ホルモンうどん

そしてこれが「ホルモンうどん」。その名の通り、ホルモン焼肉と焼きうどんを合体させたものですが、ところが味は焼肉のたれで味付け。足りない場合は足してくださいと小皿に。これが食欲をそそる味わい。最高でした。伯父さんは「東京にはないんか？」と言っておりました。残念ながら聞いたことない。第二の富士宮焼きそばになれるか？　帰りはお口直しにジエラートを食べて帰りました。ちなみにお皿は備前焼。やるな。